-
ਕ੍ਰਾਫਟ ਬੀਅਰ ਉਪਕਰਣ ਲਈ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਸਮਾਂ ਕੀ ਹੈ?
ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਵਿਧੀ ਦੇ ਸੰਦਰਭ ਵਿੱਚ, ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਚੋਟੀ ਦੇ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।ਫਰਕ ਇਸ ਤੱਥ ਵਿੱਚ ਹੈ ਕਿ ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਫਰਮੈਂਟਰ ਦੇ ਉੱਪਰ ਖਮੀਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਨੂੰ ਫਰਮੈਂਟਰ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਖਮੀਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਚੋਟੀ ਦੇ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ f ਵਿਚਕਾਰ ਅੰਤਰ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਨਵਾਂ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਆਲ ਇਨ ਵਨ ਬਰਿਊ ਹਾਊਸ
ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਇੱਕ 300L ਬਰੂਹਾਊਸ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਜਰਮਨੀ ਨੂੰ ਭੇਜਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਾਂ।ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੰਖੇਪ ਯੂਨਿਟ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਕੀਮਤ ਘੱਟ ਹੈ ਅਤੇ ਬਰੂਇੰਗ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਲਚਕਦਾਰ ਹੈ।ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਟੈਂਕਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਕੌਂਫਿਗਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਚੁਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕੂਲਿੰਗ ਜੈਕਟ ਦੇ ਨਾਲ ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ।ਬਰੂਹਾਊਸ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
3BBL 5BBL ਕ੍ਰਾਫਟ ਬਰੂਇੰਗ ਸਿਸਟਮ ਬਾਰੇ ਸੰਖੇਪ ਜਾਣਕਾਰੀ
ਸ਼ੁਰੂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਅੰਤ ਤੱਕ, ਬਰੂਇੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸਾਡੀ ਮੈਸ਼-ਕੇਤਲੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਖ਼ਤਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।● ਲੋੜੀਂਦਾ ਸਟ੍ਰਾਈਕ ਪਾਣੀ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਵਾਲੀਅਮ ਕਮਾਂਡ ਸੈਂਟਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।PLC ਆਪਣੇ ਆਪ ਟੈਂਕ ਨੂੰ ਸਹੀ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਭਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਡਾ ਬਰਨਰ ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਦਾਖਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਪਾਣੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਹਾਰਡ ਸੇਲਟਜ਼ਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ?
ਹਾਰਡ ਸੇਲਟਜ਼ਰ ਕੀ ਹੈ?ਇਸ ਫਿਜ਼ੀ ਫੈਡ ਬਾਰੇ ਸੱਚਾਈ ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਟੈਲੀਵਿਜ਼ਨ ਅਤੇ YouTube ਵਪਾਰਕ ਜਾਂ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ਪੋਸਟਾਂ ਹਨ, ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਤਾਜ਼ਾ ਕ੍ਰੇਜ਼ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ: ਹਾਰਡ ਸੇਲਟਜ਼ਰ।ਵ੍ਹਾਈਟ ਕਲੋ, ਬੋਨ ਅਤੇ ਵਿਵ, ਅਤੇ ਸੱਚਮੁੱਚ ਹਾਰਡ ਸੇਲਟਜ਼ਰ ਦੇ ਜੰਗਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਤਿਕੋਣੀ ਤੋਂ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਵੌਰਟ ਉਬਾਲਣ ਵਾਲੇ ਬਾਹਰੀ ਹੀਟਰ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਕੀ ਹਨ?
ਬੀਅਰ ਉਪਕਰਣ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰੋ।ਬਾਹਰੀ ਹੀਟਿੰਗ ਯੂਨਿਟ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਟਿਊਬਲਰ ਹੀਟਰ ਜਾਂ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਤੋਂ ਬਣੀ ਪਲੇਟ ਹੀਟਿੰਗ ਯੂਨਿਟ ਦੁਆਰਾ ਚੱਕਰਵਾਤ ਹੀਟਿੰਗ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕੇਟਲ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਸੁਤੰਤਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਥਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ।ਘਰ ਦੇ ਹੀਟਿੰਗ ਦੌਰਾਨ, wort ਮੂਵ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਕਦਮ, ਬੀਅਰ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੀਏ?
ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਕੁਝ ਨਵੇਂ ਬ੍ਰਿਊਮਾਸਟਰ ਸਾਨੂੰ ਪੁੱਛਦੇ ਹਨ ਕਿ ਬੀਅਰ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ ਜਾਂ ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਣਾ ਕਿਵੇਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਇੱਥੇ, ਆਓ ਅਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਕਿ ਬੀਅਰ ਕਿਵੇਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ।ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਵੀਹ ਲੀਟਰ ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਣਾ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਦੋ ਹਜ਼ਾਰ ਲੀਟਰ ਬੀਅਰ, ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਹੇਠਾਂ ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਕਦਮ: 1. ਕ੍ਰਸ਼, ਮਾਲਟ ਮਿਲਿੰਗ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਾਈਕ੍ਰੋਬ੍ਰਿਊਰੀ ਉਪਕਰਣ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਾਫ ਕਰਨਾ ਹੈ?
ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਰੂਅਰੀ ਦੀ ਸਫਾਈ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।ਮਾਈਕ੍ਰੋਬ੍ਰਿਊਰੀ ਉਪਕਰਣਾਂ ਨੂੰ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ (ਜੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਹੀਂ) ਸਾਫ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਚਿੰਤਾ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਵਾਦ ਵਾਲੀ ਬੀਅਰ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ।ਮਾਈਕ੍ਰੋਬ੍ਰਿਊਇੰਗ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਅਕਸਰ ਸਫਾਈ ਕਰਨਾ ਵੀ ਇਸ ਦੀ ਉਮਰ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇੱਕ ਸਹੀ ਬਰੂਹਾਊਸ ਚੁਣੋ।
ਬਰੂਹਾਊਸ ਪੂਰੀ ਬਰੂਅਰੀ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਬੀਅਰ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨਾਲ ਸੰਬੰਧਿਤ ਹੈ।ਸਾਡੇ ਵਪਾਰਕ ਬਰੂਹਾਊਸ ਮਲਟੀ-ਵੈਸਲ ਕੌਂਫਿਗਰੇਸ਼ਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੈਸ਼ ਟੂਨ, ਲੌਟਰ ਟੈਂਕ, ਬਰੂ ਕੇਟਲ, ਗਰਮ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਟੈਂਕ ਅਤੇ ਸਹਾਇਕ ਉਪਕਰਣ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।ਅਸੀਂ ਵੱਡੇ ਫਰੀ ਸਟੈਂਡਿੰਗ 1 bbl (1HL) ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਬਰੂਅਰੀ ਵਿੱਚ ਚਿਲਰ ਦਾ ਕੰਮ ਕਿਵੇਂ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣਾ ਹੈ?
ਮਾਈਕਰੋ ਬਰੂਅਰੀ ਨੂੰ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬਰੂਹਾਊਸ ਅਤੇ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੂਲਿੰਗ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਬਰਿਊਹਾਊਸ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਖਮੀਰ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਫਰਮੈਂਟਰਾਂ ਲਈ ਵਰਟ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਨਾ ਹੈ।ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਮੁੱਖ ਉਦੇਸ਼ ਰੱਖਣਾ ਹੈ ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਬੈਲਜੀਅਮ ਗਾਹਕ ਨਾਲ ਮੀਟਿੰਗ
ਬੈਲਜੀਅਮ ਤੋਂ ਸਾਈਡਰ ਬਰੂਅਰ ਦੇ ਮੁੰਡਿਆਂ ਨਾਲ ਸਾਡੀ ਚੰਗੀ ਮੁਲਾਕਾਤ ਹੋਈ।ਇਹ ਮੀਟਿੰਗ ਬਹੁਤ ਮਦਦਗਾਰ ਸੀ, ਅਸੀਂ ਕਈ ਆਈਟਮਾਂ ਦੀ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨੂੰ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਬਰੂਅਰ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਜੂਸ ਨੂੰ ਟੈਂਕਾਂ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਹੌਪ ਗਨ ਦਾ ਕੀ ਉਦੇਸ਼ ਹੈ, ਸਾਈਡਰ ਫਰਮ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਬਰੂਇੰਗ ਟੈਂਕਾਂ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਟੈਂਕ ਸ਼ਰਾਬ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਵਿਲੱਖਣ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਬੀਅਰ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ।ਇਹ ਟੈਂਕ ਤਾਪਮਾਨ, ਦਬਾਅ, ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਹਰੇਕ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਬਿਤਾਉਣ ਵਾਲੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ।ਲਈ ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ -
ਬੀਅਰ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਟੈਂਕ ਕੀ ਹੈ?
ਇੱਕ ਫਰਮੈਂਟਰ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਭਾਂਡਾ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਖਾਸ ਬਾਇਓਕੈਮੀਕਲ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ ਇੱਕ ਅਨੁਕੂਲ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਕੁਝ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਲਈ, ਫਰਮੈਂਟਰ ਇੱਕ ਆਧੁਨਿਕ ਨਿਯੰਤਰਣ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਹੈ।ਹੋਰ ਸਧਾਰਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਲਈ, ਫਰਮੈਂਟਰ ਇੱਕ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਕੰਟੇਨਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਇਹ ਇੰਨਾ ਸਧਾਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉੱਥੇ...ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ