ਤੁਸੀਂ ਮਾਈਕਰੋ ਬਰੂਅਰੀ ਵਿੱਚ ਪੈਸੇ ਕਿਵੇਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹੋ

ਇੱਕ ਕਰਾਫਟ ਬਰੂਅਰੀ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਫਲਤਾ ਦਾ ਰਾਜ਼ ਪ੍ਰਤੀ ਪਿੰਟ ਕਾਫ਼ੀ ਚਾਰਜ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਪਰ ਮੁਨਾਫ਼ਾ ਕਮਾਉਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਗੁਆਂਢੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੈ।ਇਹ ਪ੍ਰਤੀਯੋਗੀ ਕੀਮਤ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ 'ਤੇ ਵਧੀਆ ਕੀਮਤਾਂ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰੇਗੀ, ਅਤੇ ਉਹ ਲੋਕ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਗਾਹਕ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਪਰ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਚੇਤਾਵਨੀ ਹੈ: ਸੁਪਰ-ਤਾਜ਼ੀ, ਛੋਟੀ-ਬੈਂਚ ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰ ਸਸਤੀ ਨਹੀਂ ਹੈ।ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰ ਦੀ ਕੀਮਤ ਕਈ ਕਾਰਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਸਾਡਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਏਗੁਣਵੱਤਾ ਬਰੂਅਰੀਅਤੇ ਬੀਅਰ ਡਿਲਿਵਰੀ ਉਪਕਰਨ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਖਰਚਿਆਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵੱਲ ਬਹੁਤ ਲੰਮਾ ਸਫ਼ਰ ਤੈਅ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।ਸਵਾਲ ਦਾ ਜਵਾਬ ਦੇਣ ਲਈ, "ਮੈਂ ਸ਼ਰਾਬ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਪੈਸੇ ਕਿਵੇਂ ਬਚਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ?", ਅਸੀਂ ਬਰੂਅਰੀ ਦੇ ਖਰਚਿਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਬ੍ਰੇਕਡਾਊਨ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਾਂਗੇ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਖਰਚਿਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਘਟਾਉਣਾ ਹੈ ਬਾਰੇ ਚਰਚਾ ਕਰਾਂਗੇ।

ਕਰਾਫਟ ਬਰੂਅਰੀ ਲਾਗਤਾਂ

ਵਪਾਰਕ ਅਤੇ ਕਰਾਫਟ ਬੀਅਰ ਦੋਵੇਂ ਇੱਕੋ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ: ਪਾਣੀ, ਖਮੀਰ, ਮਾਲਟ ਅਤੇ ਹੌਪਸ, ਜੋ ਕਿ ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਮੂਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਬੀਅਰ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਕੀ ਹੈ।

ਖਮੀਰ

ਬਰੂਅਰੀ ਦੇ ਸਵਾਦ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ ਖਮੀਰ ਬਹੁਤ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਕੁਝ ਬਰੂਅਰੀਆਂ ਆਪਣਾ ਖਮੀਰ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਬਚਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।

ਮਾਲਟ

ਮਾਲਟ ਖੰਡ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਅਲਕੋਹਲ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਇਹ ਵਪਾਰਕ ਅਤੇ ਸ਼ਿਲਪਕਾਰੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਿੱਸਾ ਹੈ।ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਰਾਫਟ ਬਰੂਅਰੀਆਂ ਦੇ ਉਲਟ, ਵਪਾਰਕ ਬਰੂਅਰੀਆਂ ਜੌਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਵਰਗੇ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਲਾਗਤਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਮਾਲਟਸ ਲਈ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕਰਾਫਟ ਬਰੂਅਰੀਆਂ ਬੀਅਰ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਹੋਰ ਮਾਲਟ ਜੋੜਦੀਆਂ ਹਨ।

ਹੌਪਸ

ਹੋਪਸ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਵੱਖੋ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਲਈ ਜਿੰਨੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੰਗ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਉਨੀ ਹੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਲੇਬਰ

ਇਹ ਮੰਨਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਬੀਅਰ ਦੇ ਇੱਕ ਬੈਚ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 20 ਘੰਟੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਜਾਣਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਸ਼ਰਾਬ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਦੀ ਔਸਤ ਪ੍ਰਤੀ ਘੰਟਾ ਮਜ਼ਦੂਰੀ $21 ਹੈ, ਬੀਅਰ ਦੇ ਇੱਕ ਬੈਚ 'ਤੇ $420 ਤੱਕ ਦੀ ਮਜ਼ਦੂਰੀ ਖਰਚ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਦੋਂ ਕਿਗ ਅਤੇ ਛੇ-ਪੈਕ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਬੀਅਰ ਦੀ ਹਰੇਕ ਬੋਤਲ ਦੀ ਮਜ਼ਦੂਰੀ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਸੈਂਟ ਖਰਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਬੀਅਰ ਉਪਕਰਣ ਅਤੇ ਸਾਈਟ ਰੈਂਟਲ

ਬਰੂਇੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਵਾਪਰਨ ਲਈ, ਸਾਜ਼-ਸਾਮਾਨ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਜ਼-ਸਾਮਾਨ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜਗ੍ਹਾ ਕਿਰਾਏ 'ਤੇ ਦਿੱਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।ਬਰੂਇੰਗ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਅਤੇ ਜਗ੍ਹਾ ਦੀ ਕੁੱਲ ਲਾਗਤ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਬਰੂਅਰੀ ਕਿੰਨੀ ਵੱਡੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨਾ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸਾਰੇ ਨਵੇਂ ਜਾਂ ਪੁਰਾਣੇ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ।ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤੁਸੀਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ $100,000 ਜਾਂ ਲੱਖਾਂ ਡਾਲਰ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।ਸਾਜ਼-ਸਾਮਾਨ ਅਤੇ ਥਾਂ ਦੀ ਲਾਗਤ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਿਚਾਰ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ, ਇਵੈਂਟਸ ਜਾਂ R&D।

ਹੋਰ ਲਾਗਤਾਂ

ਖਾਸ ਸਮੱਗਰੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਸਾਲੇ, ਕੌਫੀ ਬੀਨਜ਼, ਲੈਕਟੋਜ਼, ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ, ਫਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਜੋੜ ਚਾਰ ਜਾਂ ਛੇ ਪੈਕ ਦੀ ਲਾਗਤ ਨੂੰ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਸ਼ਰਾਬ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਬਰੂਅਰੀ ਕਾਰੋਬਾਰ ਦੇ ਹੋਰ ਹਿੱਸਿਆਂ 'ਤੇ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਪੈਸਾ ਖਰਚ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ।ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਰਾਬ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ, ਕਾਗਜ਼ੀ ਕਾਰਵਾਈ ਕਰਨ, ਟੈਕਸ ਅਦਾ ਕਰਨ, ਸਹੂਲਤ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ, ਆਪਣੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ, ਅਤੇ ਕੰਪਨੀ ਚਲਾਉਣ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਰ ਸਾਰੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ।

ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਕੇ ਕਰਾਫਟ ਬਰੂਅਰੀ ਖਰਚਿਆਂ ਨੂੰ ਘਟਾਓ

ਬਰੂਇੰਗ ਉਪਕਰਣ ਮਹਿੰਗਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਕਰਾਫਟ ਬਰੂਅਰੀ ਦੇ ਖਰਚਿਆਂ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਮਿਆਰੀ ਹੱਲਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਚਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸ਼ਰਾਬ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੋਂ ਵਰਤ ਰਹੇ ਹੋ ਅਤੇ ਬਿਹਤਰ ਬਰੂਇੰਗ ਉਪਕਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹੋ।ਤੁਹਾਡਾ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਸੱਚਮੁੱਚ ਚੱਲੇਗਾ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਬਰੂਇੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਗੰਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।ਬਰੂਅਰੀ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਉੱਨਤ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੁਆਰਾ ਪਾਣੀ, ਗੈਸ ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਦੀ ਘਾਟ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਂਭ-ਸੰਭਾਲ ਦੀ ਲਾਗਤ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।

ਅਤਿ-ਆਧੁਨਿਕ ਬਰੂਇੰਗ ਉਪਕਰਣ ਜੋ ਪੈਸੇ ਦੀ ਬਚਤ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਬੀਅਰ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ

ਸਾਡਾ ਬਰੂਇੰਗ ਉਪਕਰਣ ਹਮੇਸ਼ਾ ਲਾਗਤ ਪ੍ਰਭਾਵ, ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਅਤੇ ਸਰੋਤ ਕੁਸ਼ਲ ਕਾਰਜਾਂ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਅਸੀਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਮਾਪਦੰਡ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹਨ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੀ ਬਰੂਅਰੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀਯੋਗੀ ਬਣੇ ਰਹਿਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਫਲ ਹੋਣਾ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣਾ ਹੈ।ਸਾਡੇ ਬਰੂਅਰੀ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਦਾ ਇੱਕ ਟੀਚਾ ਮਨ ਵਿੱਚ ਹੈ: ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀ ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੱਲ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ।ਬੀਅਰ ਦੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਅਤੇ ਵਿਸਤਾਰ ਸੰਭਾਵੀ ਵਿੱਚ ਲਚਕਤਾ ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਡੇ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਇਕਸਾਰ ਸਵਾਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।

ਅਸੀਂ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਯੋਜਨਾ ਦੇ ਪੜਾਵਾਂ ਤੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਸਾਡੀ ਮੁਹਾਰਤ ਸਾਂਝੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਮਸ਼ੀਨ ਅਤੇ ਸਮਰੱਥਾ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਟਿਕਾਣੇ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮ ਦੀ ਬੀਅਰ ਬਾਰੇ ਫੈਸਲਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ।ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ: ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੀਆਂ ਵਿਆਪਕ ਸੇਵਾਵਾਂ ਤੋਂ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹੋਟਰਨਕੀ ​​ਬਰੂਇੰਗ ਸਿਸਟਮਸਮੇਂ ਅਤੇ ਬਜਟ 'ਤੇ ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ।