ਵਰਣਨ
ਸਮਰੱਥਾ: 10HL-50HL ਬਰੂਅਰੀ, 10BBL-50BBL ਬਰੂਇੰਗ ਸਿਸਟਮ।
ਫੰਕਸ਼ਨ
ਬਰੂਹਾਊਸ ਕੰਟਰੋਲ:
ਕੰਟਰੋਲ ਪੈਨਲ: ਇਹ ਆਪਰੇਸ਼ਨ ਦਾ ਦਿਮਾਗ ਹੈ।ਟੱਚ ਸਕਰੀਨ ਇੰਟਰਫੇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਬਰੂਅਰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸੈਟਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਵੀ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਆਟੋਮੇਟਿਡ ਮੈਸ਼ਿੰਗ: ਹੱਥੀਂ ਅਨਾਜ ਜੋੜਨ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਸਿਸਟਮ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਹਰ ਬੈਚ ਵਿੱਚ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਤਾਪਮਾਨ ਨਿਯੰਤਰਣ: ਬਰੂਇੰਗ ਵਿੱਚ ਸਹੀ ਤਾਪਮਾਨ ਨਿਯੰਤਰਣ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।ਆਟੋਮੇਟਿਡ ਸਿਸਟਮ ਪੂਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੌਰਾਨ ਸਹੀ ਤਾਪਮਾਨ ਨਿਯਮ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਇਤਿਹਾਸਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਬਰੂਇੰਗ ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਅਤੇ ਕਿਰਤ-ਗੁੰਧ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸੀ।ਬਰੂਇੰਗ ਵਿੱਚ ਆਟੋਮੇਸ਼ਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਨੇ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸਰਲ ਬਣਾਇਆ ਹੈ ਬਲਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਵੀ ਇਕਸਾਰ ਬਣਾਇਆ ਹੈ, ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਕਿ ਬੀਅਰ ਦੇ ਹਰ ਬੈਚ ਦਾ ਸਵਾਦ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਹੋਵੇ।
ਆਟੋਮੇਟਿਡ ਬਰੂਇੰਗ ਸਿਸਟਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਮੁੱਖ ਲਾਭਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਮੈਨੂਅਲ ਗਲਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕਮੀ।
ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਜ਼ਿਆਦਾ ਉਬਾਲਣਾ ਜਾਂ ਗਲਤ ਤਾਪਮਾਨ ਬੀਅਰ ਦੇ ਸਵਾਦ 'ਤੇ ਬੁਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਆਟੋਮੇਸ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹਨਾਂ ਜੋਖਮਾਂ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਵਪਾਰਕ ਆਟੋਮੇਟਿਡ ਬਰੂਇੰਗ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹੁਣ ਆਧੁਨਿਕ ਬਰੂਅਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਵਧਦੀ ਮੰਗ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ, ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਸੁਚਾਰੂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ।
ਲਾਭ
● ਲੇਬਰ ਸੇਵਿੰਗਜ਼: ਪਹਿਲਾਂ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੰਮਾਂ ਨੂੰ ਆਟੋਮੇਸ਼ਨ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਣ ਨਾਲ, ਬਰੂਅਰੀਆਂ ਘੱਟ ਸਟਾਫ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਇਸ ਨਾਲ ਲੇਬਰ ਦੀ ਲਾਗਤ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਬੱਚਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਟਾਫ ਨੂੰ ਕਾਰੋਬਾਰ ਦੇ ਹੋਰ ਖੇਤਰਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਿਕਰੀ, ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ, ਜਾਂ ਗਾਹਕ ਸੇਵਾ ਲਈ ਮੁੜ ਨਿਰਧਾਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
● ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਬੂਸਟ: ਸਵੈਚਲਿਤ ਬਰੂਇੰਗ ਸਿਸਟਮ ਦੇ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਫਾਇਦਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਇਸਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਹੈ।
ਬਰੂਇੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੈਨੂਅਲ ਪਹਿਲੂਆਂ ਨੂੰ ਸਵੈਚਾਲਤ ਕਰਕੇ, ਇਹ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਘੱਟ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਬੀਅਰ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਕਾਰਜਕ੍ਰਮ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲ ਬਣਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਵਿਕਰੀਯੋਗ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
● ਸਰੋਤ ਬਚਤ: ਸਟੀਕ ਮਾਪ ਅਤੇ ਨਿਯੰਤਰਣ ਦੁਆਰਾ, ਸਵੈਚਲਿਤ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਕੱਚੇ ਮਾਲ, ਊਰਜਾ, ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਬੱਚਤ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਲਾਗਤਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਵੀ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸ਼ਰਾਬ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਧੇਰੇ ਟਿਕਾਊ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
●ਇੱਕਸਾਰ ਗੁਣਵੱਤਾ: ਬਰੂਇੰਗ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ, ਇਕਸਾਰਤਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਬੀਅਰ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਹਰ ਵਾਰ ਬੋਤਲ ਖੋਲ੍ਹਣ 'ਤੇ ਉਸੇ ਸਵਾਦ, ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਮੂੰਹ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਆਟੋਮੇਟਿਡ ਸਿਸਟਮ, ਸਮੱਗਰੀ, ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਸਟੀਕ ਨਿਯੰਤਰਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਹਰੇਕ ਬੈਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਪਿਛਲੇ ਇੱਕ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ।
● ਰੀਅਲ-ਟਾਈਮ ਡਾਟਾ ਮਾਨੀਟਰਿੰਗ: ਆਧੁਨਿਕ ਵਪਾਰਕ ਆਟੋਮੇਟਿਡ ਬਰੂਇੰਗ ਸਿਸਟਮ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੈਂਸਰਾਂ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਟੂਲਾਂ ਨਾਲ ਲੈਸ ਹਨ।
ਇਹ ਟੂਲ ਸ਼ਰਾਬ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਬਰੂਇੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬਾਰੇ ਰੀਅਲ-ਟਾਈਮ ਡੇਟਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੂਚਿਤ ਫੈਸਲੇ ਲੈਣ ਅਤੇ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੁੱਦੇ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਹੱਲ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਮਾਨੀਟਰ
● ਦਬਾਅ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਕੰਟਰੋਲ
● ਤਾਪਮਾਨ (ਭਾਫ਼) ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਕੰਟਰੋਲ
● ਪਾਣੀ/ਵਰਟ/ ਵਹਾਅ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਕੰਟਰੋਲ
● ਸੈਲਰ ਟੈਂਕ - ਗਲਾਈਕੋਲ ਟੈਂਕ, ਫਰਮੈਂਟਰ, ਬ੍ਰਾਈਟ ਬੀਅਰ ਟੈਂਕ, ਆਦਿ।
