ਬਰੂਅਰੀ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਕੇ ਖੁਸ਼ੀ ਹੋਈ, ਅਸੀਂ ਬਰੂਹਾਊਸ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਗੱਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਹੀ ਉਪਕਰਨ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਨਾ ਹੈ।
ਬਰੂਹਾਊਸ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਕਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਟੈਂਕ ਸੰਰਚਨਾਵਾਂ ਉਪਲਬਧ ਹਨ।
1. ਬਰਿਊਹਾਊਸ ਜਾਂ ਬਰੂਇੰਗ ਵੈਸਲ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਕੀ ਹਨ?
ਬਰੂ ਹਾਊਸ ਬਰੂਇੰਗ ਵੈਸਲਜ਼ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਹੈ।ਬੀਅਰ ਨੂੰ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਬਣਾਉਣ, ਪਾਣੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਬਰੂਇੰਗ ਬਰਤਨ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੁਆਰਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।ਇਸ ਉਪਕਰਣ ਵਿੱਚ ਮੈਸ਼ ਟੂਨਸ, ਲੌਟਰ ਟੂਨਸ, ਕੇਟਲ ਵਰਲਪੂਲ ਅਤੇ ਫਰਮੈਂਟਰ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
2-ਵੇਸਲ ਬਰਿਊਹਾਊਸ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੀ ਟੈਂਕੀ ਵਾਧੂ ਇੱਕ ਬਰਤਨ ਹੈ।
ਮੈਸ਼/ਲੌਟਰ ਟੁਨ + ਬਰੂ ਕੇਟਲ/ਵਰਲਪੂਲ
ਮੈਸ਼/ਕੇਟਲ+ ਲੌਟਰ/ਵਰਲਪੂਲ
3-ਵੇਸਲ ਬਰਿਊਹਾਊਸ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੀ ਟੈਂਕੀ ਵਾਧੂ ਇੱਕ ਭਾਂਡਾ ਹੈ।
ਮੈਸ਼/ਕੇਟਲ+ ਲੌਟਰ + ਵਰਲਪੂਲ ਟੈਂਕ
ਮੈਸ਼/ਲੌਟਰ ਟੁਨ + ਬਰੂ ਕੇਟਲ + ਵਰਲਪੂਲ
ਮੈਸ਼ ਮਿਕਸਰ + ਲੌਟਰ ਟੂਨ + ਬਰੂ ਕੇਟਲ/ਵਰਲਪੂਲ ਸੁਮੇਲ
ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੀ ਟੈਂਕੀ ਬਰੂਇੰਗ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਇੱਕ ਭਾਂਡਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਤਿਆਰ ਕਰੇਗਾ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ ਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੈਸ਼ਿੰਗ ਅਤੇ ਸਪਾਰਿੰਗ ਆਦਿ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦਾ ਪਾਣੀ ਹੈ, ਜੋ ਲਗਾਤਾਰ ਬਰੂਇੰਗ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।ਐਚਐਲਟੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੌਰਟ ਕੂਲਿੰਗ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਦੀ ਰੀਸਾਈਕਲਿੰਗ ਲਈ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
2. ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬਰਤਨ ਬਰੂਹਾਊਸ ਦਾ ਅੰਤਰ:
1.ਬਰੂਵਿੰਗ ਦਾ ਸਮਾਂ: 2 ਭਾਂਡੇ ਨੂੰ 2 ਬੈਚਾਂ ਲਈ 12-13 ਘੰਟੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, 2 ਬੈਚਾਂ ਲਈ 3 ਭਾਂਡੇ ਨੂੰ 10-11 ਘੰਟੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।
ਤੁਸੀਂ ਸਫਾਈ ਕਰਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਲਗਭਗ 1-2 ਘੰਟੇ ਬਚਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
2. ਨਿਵੇਸ਼ ਦੀ ਲਾਗਤ: ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੈ ਕਿ 3 ਜਹਾਜ਼ ਪ੍ਰਣਾਲੀ 2 ਜਹਾਜ਼ਾਂ ਨਾਲੋਂ ਮਹਿੰਗਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਟੈਂਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਾਈਪਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ।
3.ਬਰੂਵਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ: ਉਹਨਾਂ ਕੋਲ ਵਧੇਰੇ ਟਾਈਪਕਲ ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੀ ਪਨੀਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।3 ਵੈਸਲ ਸਿਸਟਮ ਰਵਾਇਤੀ ਬੀਅਰ ਲਈ ਯੂਰਪੀਅਨ ਕੰਟਰੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਹੋਰ ਪਦਾਰਥ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮੈਸ਼ ਟੂਨ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਉਬਾਲਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਲੰਬਾ ਹੋਵੇਗਾ;2 ਜਹਾਜ਼ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਸੰਚਾਲਨ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਅਮਰੀਕਾ, ਆਸਟਰੇਲੀਆ ਅਤੇ ਹੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ।
4.ਬਰੂ ਬਣਾਉਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ: ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਸ਼ਰਾਬ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਸਿਸਟਮ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਇਸ ਗੱਲ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਬੀਅਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
5. ਬਰੂਇੰਗ ਸਪੇਸ: 3 ਬਰਤਨ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ 2 ਭਾਂਡੇ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਜਗ੍ਹਾ ਲਵੇਗਾ।
6.ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਬਰੂਅਰੀ ਦਾ ਖਰਚਾ: ਬਰੂਅਰੀ ਨੂੰ 3 ਵੈਸਲ ਸਿਸਟਮ ਲਈ ਵਿਸਤਾਰ ਕਰਨਾ ਵਧੇਰੇ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਬਰੂਇੰਗ ਸਮੇਂ ਦੀ ਬਚਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸਨੂੰ 4 ਭਾਂਡੇ ਤੱਕ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਵ੍ਹੀਲਰਪੂਲ ਜੋੜਨਾ।
ਜਦੋਂ ਸਹੀ ਬਰੂਇੰਗ ਉਪਕਰਣ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਕਈ ਕਾਰਕਾਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ:
1. ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿੰਨੇ ਬਰੂਇੰਗ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ?
2. ਤੁਸੀਂ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਬੀਅਰ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ?
3. ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਰਿਊ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿੰਨੀ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ?
4. ਸ਼ਾਇਦ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ - ਤੁਹਾਡਾ ਬਜਟ?
3. ਸਾਡੇ ਸੁਝਾਅ:ਤੁਸੀਂ ਦੂਜਿਆਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਦੋ ਜਹਾਜ਼ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਬਾਅਦ ਦੀ ਮਿਤੀ 'ਤੇ ਤੀਜੇ ਨੂੰ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਬਰੂਅਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਅਤੇ ਚਾਰ ਵਾਰ ਬਰੂਅ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋਵੋਗੇ।ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਬਰਿਊ ਲਈ ਇੱਕ ਦੋ ਭਾਂਡੇ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਠੀਕ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ 10-11 ਘੰਟਿਆਂ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬੈਚ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਈਕ੍ਰੋ ਬਰੂਅਰੀ ਦਾ ਇਹੀ ਮਾਮਲਾ ਸੀ।
ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਸਾਲ ਦੇ ਵਿਕਸਤ ਹੋਣ ਅਤੇ ਬਰੂਅਰੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਵਰਲਪੂਲ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਰ ਬਰੂਇੰਗ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਤੀਹਰਾ ਬੈਚ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ।ਇਸ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਲੀਨ-ਅੱਪ CIP ਸਮੇਤ ਲਗਭਗ 11-12 ਘੰਟੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ।ਇਸ ਲਈ ਵਾਧੂ ਜਹਾਜ਼ ਸਾਨੂੰ ਲਗਭਗ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਇੱਕ ਹੋਰ ਬੈਚ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ!
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਅਪ੍ਰੈਲ-15-2023