ਬਰੂਅਰੀ ਵਿੱਚ ਚਿਲਰ ਦਾ ਕੰਮ ਕਿਵੇਂ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣਾ ਹੈ?

ਮਾਈਕਰੋ ਬਰੂਅਰੀ ਨੂੰ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬਰੂਹਾਊਸ ਅਤੇ ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੂਲਿੰਗ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਬਰਿਊਹਾਊਸ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਖਮੀਰ ਦੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਫਰਮੈਂਟਰਾਂ ਲਈ ਵਰਟ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਨਾ ਹੈ।ਫਰਮੈਂਟੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਮੁੱਖ ਉਦੇਸ਼ ਟੈਂਕ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਰੱਖਣਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਖਮੀਰ ਦੇ ਸੜਨ ਨਾਲ ਪੈਦਾ ਹੋਏ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇਥੀਲੀਨ ਗਲਾਈਕੋਲ ਪਾਣੀ ਜਾਂ ਅਲਕੋਹਲ ਦੇ ਜਲਮਈ ਘੋਲ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਜੋਂ ਵਰਤਣਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਅੰਦਰੂਨੀ ਵਾਤਾਵਰਣ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ ਬਚਿਆ ਸਥਿਰ ਹੈ।

1.ਕੰਮ ਕਰਨ ਦਾ ਸਿਧਾਂਤ

ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਫਰਿੱਜ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਹੀਟ ਐਕਸਚੇਂਜਰ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਘੁੰਮਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਫ੍ਰੀਓਨ ਨਾਲ ਗਰਮੀ ਦਾ ਆਦਾਨ-ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ।ਘੱਟ-ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਘੱਟ-ਦਬਾਅ ਵਾਲੀ ਫ੍ਰੀਨ ਵਾਸ਼ਪ ਫਰਿੱਜ ਦੁਆਰਾ ਵਾਪਸ ਲਿਆਂਦੀ ਗਈ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਸੋਖ ਲੈਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਉੱਚ-ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਉੱਚ-ਦਬਾਅ ਵਾਲੀ ਗੈਸ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਕੰਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਦੁਆਰਾ ਵਾਲੀਅਮ ਕੰਪਰੈਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਉੱਚ-ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਉੱਚ-ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਫ੍ਰੀਓਨ ਗੈਸ ਬਣ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।ਫਿਰ ਕੰਡੈਂਸਰ ਅਤੇ ਪੱਖੇ ਰਾਹੀਂ ਤਾਪ ਦਾ ਹਵਾ ਨਾਲ ਆਦਾਨ-ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਸਾਧਾਰਨ ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਉੱਚ ਦਬਾਅ 'ਤੇ ਫ੍ਰੀਓਨ ਤਰਲ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਵਿਸਤਾਰ ਵਾਲਵ ਦੇ ਥ੍ਰੋਟਲਿੰਗ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦੁਆਰਾ, ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਹੀਟ ਐਕਸਚੇਂਜਰ ਵਿੱਚ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਅਜਿਹਾ ਚੱਕਰ ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਫਰਿੱਜ ਦਾ ਕਾਰਜਸ਼ੀਲ ਸਿਧਾਂਤ ਹੈ।

2.ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ

ਕਿਉਂਕਿ ਏਅਰ-ਕੂਲਡ ਚਿਲਰ ਦੀ ਗਰਮੀ ਦਾ ਨਿਕਾਸ ਬਾਹਰੀ ਹਵਾ ਨਾਲ ਘੁੰਮਣ ਦੁਆਰਾ ਪੂਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਪਮਾਨ, ਬਾਹਰਲੀ ਹਵਾ ਦੀ ਨਮੀ ਅਤੇ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਤੈਰਦੀਆਂ ਵਸਤੂਆਂ ਸਭ ਦਾ ਕੂਲਿੰਗ ਪ੍ਰਭਾਵ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ।

ਉਪਰੋਕਤ ਤਿੰਨ ਸਥਿਤੀਆਂ ਲਈ, ਇੰਸਟਾਲੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਦੌਰਾਨ ਧਿਆਨ ਦਿਓ:

ਤਾਪਮਾਨ: ਇੰਸਟਾਲੇਸ਼ਨ ਸਥਾਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਇਸ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।ਘਰ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਇੱਕ ਠੰਡੀ ਅਤੇ ਹਵਾਦਾਰ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਯੂਨਿਟ ਨੂੰ ਸਥਾਪਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ।ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਉੱਪਰ ਵੱਲ ਖਿੱਚਿਆ ਗਿਆ ਹੈ, ਯੂਨਿਟ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ 40 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਦੀ ਹਵਾਦਾਰੀ ਦੀ ਦੂਰੀ ਛੱਡ ਦਿੱਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਵੱਡੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਅੰਤਰ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹਵਾਦਾਰੀ ਯੂਨਿਟ ਦੇ ਆਕਾਰ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕੇ।ਊਰਜਾ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਅਨੁਪਾਤ.

ਨਮੀ: ਉੱਚ ਨਮੀ ਵਾਲੀ ਹਵਾ ਖੁਸ਼ਕ ਹਵਾ ਨਾਲੋਂ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਫਲੋਟਿੰਗ ਆਬਜੈਕਟ: ਪੌਪਲਰ ਕੈਟਕਿਨਜ਼, ਕੈਟਕਿਨਜ਼, ਵਾਲ, ਧੂੜ, ਆਦਿ ਪੱਖੇ ਦੁਆਰਾ ਕੰਡੈਂਸਰ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਸੋਖ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਸੰਘਣੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।ਇਹ ਹਵਾ ਦੇ ਸਰਕੂਲੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਘਟਾਏਗਾ ਅਤੇ ਕੰਪ੍ਰੈਸਰ 'ਤੇ ਬੋਝ ਵਧਾਏਗਾ।ਊਰਜਾ ਦੀ ਖਪਤ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਸ਼ਨ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵਿਗੜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਰੰਟ ਵਧਣ 'ਤੇ ਕੰਪ੍ਰੈਸਰ ਵੀ ਸੜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਕੰਡੈਂਸਰ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਅਟੈਚਮੈਂਟਾਂ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।

3.ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਫੋਕਸ ਕਰੋ

ਨਾਲ ਹੀ, ਘਰੇਲੂ ਏਅਰ ਕੰਡੀਸ਼ਨਰ ਵਾਂਗ, ਹਰ ਸਾਲ ਕੁਝ ਫ੍ਰੀਓਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ।ਜਦੋਂ ਚਿਲਰ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਾਨੂੰ ਕੂਲਿੰਗ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਵੱਲ ਵੀ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਯੂਨਿਟ ਦੇ ਉੱਚ ਅਤੇ ਘੱਟ-ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਗੇਜ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀਬਿੰਬਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਜਦੋਂ ਯੂਨਿਟ ਚੱਲ ਰਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉੱਚ-ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਗੇਜ ਦੇ ਪੁਆਇੰਟਰ ਦਾ ਮੁੱਲ ਮੌਜੂਦਾ ਦਬਾਅ ਅਤੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ।ਤਾਪਮਾਨ ਅੰਬੀਨਟ ਤਾਪਮਾਨ ਨਾਲੋਂ 5-10 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਵੱਧ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।ਜੇਕਰ ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਅੰਤਰ ਇਸ ਰੇਂਜ ਤੋਂ ਘੱਟ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਮੌਜੂਦਾ ਕੂਲਿੰਗ ਪ੍ਰਭਾਵ ਮਾੜਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫ੍ਰੀਓਨ ਦੀ ਕਮੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਏਅਰ-ਕੂਲਡ ਚਿਲਰ ਦੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤ ਅਤੇ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਨੂੰ ਵੀ ਸਮਝ ਸਕੋਗੇ।ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਛੋਟੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵੱਲ ਜ਼ਿਆਦਾ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਕੱਠੀਆਂ ਨਾ ਹੋਣ ਅਤੇ ਵੱਡੀਆਂ ਅਸਫਲਤਾਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਾ ਬਣ ਸਕਣ।ਮੈਨੂੰ ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਲੇਖ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਮਦਦਗਾਰ ਹੋਵੇਗਾ!